“ 住家式咖喱叻沙 ”，这个位于Ulu Tiram的美食地标，始于上世纪60年代的一辆三轮车，最初由老板沿街叫卖，后逐渐在自家门前形成了固定摊位。如今，这家由创始人的后代接手经营的餐厅，依然延续着那份深植人心的传统味道。在这里，不仅是品尝美食，更是一次穿越时光的味觉之旅，回味那些简单而美好的旧时光。
“ 住家式咖喱叻沙 ”的魅力，在于其使用老椰和虾米熬制的特制叻沙汤。这种汤汁不仅味道浓郁，椰浆香气扑鼻，还巧妙地平衡了辣味，适合各种口味的食客。除了经典的叻沙汤底，这里还提供豆芽、豆腐块、鱼蛋、血蛤和鹌鹑蛋等多种传统配料，每一样都为这道地道的美食增添了一抹时代的印记。
在“ 住家式咖喱叻沙 ”，每一口咖喱叻沙都不仅仅是味觉上的享受。这里的每道菜都蕴含着老板家族几代人的心血和对美食的热爱。咖喱叻沙的每一种配料都经过精心挑选和搭配，旨在唤起食客对过去美好时光的记忆。尽管“ 住家式咖喱叻沙 ”的开放时间不固定，但每一次的用餐体验都像是一次美味的探险，充满了惊喜和满足。