新山的「 宽中辣沙 」最初以宽柔中学周边的地道小吃起家，如今已成为新山三楼镇的美食地标。这道独特的咖喱叻沙不仅是当地的特色美食，更代表着传统的美味。随着时间的推移，「 宽中辣沙 」从一家简单的食堂发展成为新山的食尚亮点，以其独特风味吸引了无数食客。
「 宽中辣沙 」的魅力在于它的汤底，这款汤底是由超过20种辛香料精心熬制而成。每一口汤都是一次味觉盛宴，其中深沉的香料、醇厚的椰浆和适中的辣度完美融合，为食客们带来了独一无二的味觉享受。这种对味道的精细打磨，使得「 宽中辣沙 」不只是一道菜，它更是新山文化和历史的一部分。
除了卓越的汤底，「 宽中辣沙 」的手工鱼丸、酿豆腐和炸腐竹等配料同样不可或缺。每一种配料都是手工制作，保证新鲜美味，为这道佳肴增添了丰富的层次感。餐厅对传统制作工艺的坚守和对食材的严格把控，赢得了人们的敬意和喜爱。每一个细节都展现出他们都充分体现了他们对咖喱叻沙的热爱。下次当您身在新山，想要尝尝真正的马来西亚味道，不妨来到「 宽中辣沙 」！
这些都是食客们真实的review！！！
